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Durante o verão é comum as temperaturas altas provocarem uma inibição da fome. Este efeito induzido pelo calor, pode agir negativamente se ficamos em jejum.
Por isso, a melhor forma de contornar este problema é consumir alimentos de fácil digestão, carnes magras, legumes e principalmente saladas.
É por isso que preparamos uma receita bem fácil e saudável para esse verão. Confira!
Salada Multicores
Ingredientes
– folhas verdes (radichio, agrião, alface lisa, etc.)
– 1 xícara (chá) de mussarela de búfala picada
– 100 g de tomate cereja
– 1 cebola cortada em rodelas
– 150 g de peito de peru fatiado
Molho:
– 1/2 xícara (chá) de iogurte desnatado
– 1 colher (sopa) de maionese light
– sal a gosto
– 1 colher (café) de mostarda
– 1 colher (sopa) de vinagre
Modo de Preparo
Coloque numa saladeira as folhas verdes e os outros ingredientes da salada. Misture os ingredientes do molho e cubra a salada.
(Reprodução/Cyber Diet)