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Para esta receita não há esforço, e nem tanto tempo para preparar. Quem é que não gosta de uma torta bem feita e saborosa.
Em um pouco mais de meia hora, a receita de torta de liquidificador estará pronta, ela acompanhada com um suco de “laranja”, ou o sabor preferido, fica completamente deliciosa.
Vamos a receita:
Ingredientes:
Dois ovos
Uma xícara (chá) de óleo
Uma xícara (chá) de leite
Uma colher (sobremesa) de tempero pronto sem pimenta
Uma xícara e meia (chá) de farinha de trigo
Uma colher (sopa) de fermento em pó
Recheio:
Uma lata de ervilha
Uma xícara (chá) de molho de tomate
200 g de mussarela ralada
Modo de preparo:
Bata no liquidificador os ovos, óleo, o leite e o tempero completo, por aproximadamente cinco minutos. Peneire a farinha e o fermento e junte a mistura batida aos poucos, mexendo delicadamente. Disponha metade da massa sobre uma forma retangular média untada e polvilhada, recheie com a ervilha, o molho de tomate e a mussarela. Coloque o restante da massa e leve para assar em forno médio preaquecido (180º C) de 25 a 30 minutos.