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Uma receita bem, mais bem diferentes mesmo, poré, muito boa para se apreciar. Faça de sua culinária, um mundo de invenções nutritivas, ou seja, aproveite seus dotes de cozinha, e faça coisas diferentes, para que a família saia um pouco da rotina do arroz com feijão.
Você que deseja fazer uma sobremesa, a hora é agora, aprenda aqui, como é que se faz a delícia de Sopa de Marmelo, muito boa, é só seguir abaixo:
Ingredientes
7 marmelos bem maduros
100 gramas de queijo minas cortados em fatias
6 colheres (sopa) de farinha de milho
6 colheres (sopa) de açúcar
Cravo e canela a gosto
1 litro de água
Modo de Preparar
Em primeiro passo, você deverá descascar as frutas, corte-as em pedaços, em seguida leve-as ao fogo.
Acrescente cerca de 1 litro de água na panela (não demore a fazer isso, pois as frutas podem escurecer), depois cozinhe por 15 min ou até chegar no ponto. Em seguida, coloque o açúcar e a farinha, aos poucos. Mexa sempre, e por fim, coloque o cravo e a canela à vontade.
Sirva a sopa em uma travessa forrada com queijo.