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Uma ótima dica para se fazer, você que pretende fazer algo de diferente, irá saber agora como preparar a receita de Salgadinho Pierrot, parece um nome difícil, mas a receita não tem tanto segredo, faça com que este sabado seja de alegria, com muita coisa boa para se deliciar!
Dicas boas para cozinhar você encontra só aqui no portabarueri.
Ingredientes
½ quilo de farinha de trigo
250 gramas de manteiga
¼ de queijo Minas (meia-cura ralado)
½ colher de (sopa) fermento em pó
3 xícaras de (café) de leite
Modo de Preparar
Em primeiro lugar, para se preparar esta deliciosa receita você deve colocar em uma vasilha a farinha, a manteiga e o femrento em pó, em seguida vá colocando o leite aos poucos e amassando até o ponto de abrir com o rolo. Deixe descansar.
Com o queijo, faz-se um patê, coloque pimenta-do-reino, molho de vidro e sal. Amoleça com o leite até ficar urna pasta. Abra a massa em jJedra mármore com o rolo, na espessura de 2mm, acerte as beiradas com a faca, passe o patê (recheio) enrole como rocambole e leve à geladeira até ficar duro. Corte em fatias finas e leve ao forno em tabuleiro untado.