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Pão de Queijo é uma receita que não pode faltar na sua mesa do café da manha, um petisco que você tem a opção de servir para seus convidados e familiares presentes, muito simples e rápido aqui vai ter todas as dicas para ter sucesso. Além de ser fácil de preparar, o pão de queijo é saboroso onde é possível fazer até 100 pães.
Todos os seus ingredientes você pode encontrar em diversos comércios ou ate mesmo em sua casa, onde vai ter aquela economia bem interessante que todos adoram e não abrem mão, portanto oque eta esperando para fazer este pão de queijo e servir a todos.
Receita de Pão de Queijo
Ingredientes
1 prato de Queijo Curado ralado
1 Kg de Polvilho Doce
8 ovos
2 copos (cada copo de aprox. 200 ml) de leite
1 colher de margarina
1 copo de óleo
2 colheres de chá de sal
Modo de preparo
1. Coloque o Polvilho em uma tigela e misture o sal. Reserve.
2. Ferva o leite, com a margarina e o óleo.
3. Adicione a mistura fervente ao polvilho. Misture bem e deixe esfriar.
4. Quando a massa estiver fria acrescente os ovos gradativamente. Amasse bem.
5. Adicione o Queijo e amasse até que a massa se torne homogênea.
6. Unte suas mãos com óleo e faça bolinhas. Coloque-as em uma forma e leve ao forno.
7. Sirva o pão de queijo preferencialmente quente.
Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br/receita/2228-pao-de-queijo-mineiro.html