Receita de Bolo Nega Maluca

Todos nos conhecemos o Bolo Nega Maluca, uma receita que apesar de ser clássica muitas não resistem ao verdadeiro sabor que proporcionam, saiba que você pode fazer este bolo através do seu microondas onde o tempo de espera é de apenas 20 minutos. sempre  bate aquela vontade e aquela saudade dos tempos de criança, não pense duas vezes e faça este bolo sempre que puder.

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Sem duvida uma opção interessante para servir aos convidados que chegam na maioria das vezes de surpresa, para não ser surpreendido acho melhor começar o seu preparo e ter sucesso, com as nossas dicas vai saber todas as técnicas e se deliciar junto com as pessoas presentes.

Receita de Bolo Nega Maluca:
Ingredientes
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de óleo de canola
1 xícara (chá) de chocolate em pó
3 ovos
1 colher (chá) de fermento em pó
1 pitada de sal
1 xícara (chá) de água fervente
Modo de Preparo
1. Na batedeira, junte a farinha de trigo, o açúcar, o óleo, o chocolate em pó, os ovos e o sal e bata apenas para misturar. Acrescente a água fervendo e bata a massa até que fique homogênea. Desligue a batedeira e junte o fermento em pó. Misture delicadamente com uma espátula.

2. Em uma fôrma refratária, despeje a massa e leve ao microondas para assar, em potência alta, por 8 minutos. Retire o bolo do microondas e deixe descansar por 5 minutos. Enquanto isso, prepare a cobertura.

3. Passe uma faca de ponta redonda na lateral da fôrma. Para desenformar, coloque um prato por cima da fôrma e vire de uma vez. Coloque a cobertura sobre o bolo e sirva.

Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br/receita/5015-bolo-nega-maluca-rapido.html