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Quer fazer algo de bom, que seja rápido, sem dar trabalho, então veja como é que se faz uma delícia de Bauru gaúcho, você já deve conhecer o tradicional presunto c/ queijo, aqui os detalhes serão bem mais acrescentados a esta delicia.
Esta receita é fácil, e dá água na boca, quer se juntar com os amigos, ou até mesmo em casa com a família, quer fazer algo de diferente, assistindo um bom filme, tomando algo de bom para acompanhar, este Bauru, irá satisfazer bem a sua vontade.
Ingredientes
1 bife grande (do tamanho de um prato)
4 fatias de presunto
4 fatias de queijo prato
1 cebola (a gosto)
Sal a gosto
1 tomate
Modo de Preparar
O processo para fazer o Bauru, é bem simples como já foi dito, você terá que fritar o bife com as cebolas, para fazer o bife-acebolado, colocar as rodelas de tomate em cima ainda na frigideira. Cobrir com as fatias de presunto. Dê uma fritada para dourar o queijo e o presunto. Parece simples mais fica uma delícia. Rende uma porção. Todos vão adorar. Obs: Se você tiver uma chapa é melhor porque frita dos dois lados. Vai gratinar o presunto com o queijo, essa é a idéia. Dica: Coma com um pão e aproveite o caldinho que fica no prato do bife, fica uma delícia mesmo.