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Receita de Batata com atum- Dicas de como preparar

Para os admiradores da culinária, que praticam sempre, que sempre cozinham e gostam de fazer algo de diferente e ainda não conheçe a famosa Batata com Atum, aqui está uma dica legal para de fazer em casa.

Você que vive tentando fazer algo de diferente para a familia, siga bem esta dica que está sendo passada a você, é simples e rápida de se fazer, esta receita deixará a sua familia muito satisfeita, você pode apresentar ela não só para a familia, mas também para o seu amigo(a), ou namorado(a).

Veja só como é fácil:

Ingredientes

1 cebola
1 xícara de (chá) de azeite
½ xícara de (café) de vinagre
2 colheres de (sopa) de salsa
3 dentes de alho
200 gramas de atum light
500 gramas de batatas
500 gramas de cogumelos em conservas
Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparar

Cozinhe as batatas em água e sal. Corte-as na metade, escorra-as e deixe-as esfriar. Raspe (com uma colher de chá) o centro das batatas, formando uma tigelinha oval. Misture o atum, a cebola ralada, o alho amassado e a salsa picadinha. Tempere com o sal e o vinagre. Recheie as batatas e jogue os cogumelos cortados em fatias por cima.