Quer fazer algo de diferente, aprenda a fazer o pão de “sardinha”, é uma receita simples e deliciosa, e não exige prática, somente força de vontade de fazer e deve seguir bem o modo de fazer, quer mudar o cardápio, então anote esta receita.
Vamos a receita
Ingredientes
1 copo de leite morno
1 ovo
1 colher de sopa de margarina
2 colheres de fermento para pão
1 colher de sopa de áçucar
1 colherzinha de sal
1 lata de sardinha
Molho pronto
Rodelas de cebola branca
Farinha de trigo quanto baste
Modo de preparo
Em uma vasilha peneire um pouco da farinha de trigo junto com o fermento e misture bem
Acrescente o leite morno na mistura e mexa bem, acrescente o ovo, a mararina, o açúcar e o sal
Aos poucos coloque a farinha de trigo sempre peneirada
Quando não puder mais misturar com a colher, coloque a mão na massa
Coloque farinha aos pouco até a massa desgrudar das mãos
Sove bem a massa, quanto mais sovada o pão fica mais macio
Cubra com pano e coloque para crescer em lugar abafado por 30 minutos
Recheio
Refogue rodelas de cebola branca e misture ao molho pronto, e logo acresente a sardinha amassada
Faça uma pasta e reserve
Abra a massa com rolo e distribua o recheio, enrole feito rocambole, coloque em forma de buraco no meio untada e povilhada
Asse em forno pré-aquecido
