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Brigadeiro “rosa”- dicas de como preparar

Para os doceiros da vida, aqui vai uma receita especial e fácil de se preparar, uma receita deliciosa  elaborada pela “Nestlé”. Além de ser um doce rosa, não impossibilita que meninos também comam, é indicado para qualquer tipo de pessoa, a não ser que tenha algum tipo de alergia a lactose.

Vamos a receita:

Ingredientes

Meia folha de gelatina vermelha sem sabor
Uma lata de leite condensado
Uma colher (sopa) de manteiga
Meia xícara (chá) de açúcar
Manteiga para untar

Modo de preparo
Deixe amolecer a gelatina em três colheres (sopa) de água fria. Em uma panela, leve ao fogo baixo o leite condensado com a manteiga, mexendo sempre até desgrudar da panela (o que corresponde a cerca de dez minutos). Esprema bem a gelatina, despreze a água e misture à massa básica do leite condensado ainda quente até ficar rosada. Passe para um prato untado e deixe esfriar. Unte as mãos, enrole em bolinhas e passe no açúcar.
 
Rendimento: 35 docinhos