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A receita é muito fácil e fica pronta em meia hora.
Boa para o frio, e como a vontade de comer aumenta nesta época do ano as pessoas procuram inventar e fazer de tudo para que sacie a fome. Massa e doces são as comidas que disparam para matar a vontade de comer. Para os fãs de pães, esta receita de pão de minuto de queijo é a ideal, e fica pronta em apenas meia hora. Veja como prepará-la.
Ingredientes
Três claras
Três gemas
¾ xícara (chá) de farinha de trigo
Seis colheres (sopa) de leite
Duas colheres e meia (sopa) de manteiga
Uma colher (sopa) de açúcar
Uma colher (chá) de sal
Uma xícara (chá) de queijo tipo minas ralado
Uma colher (sopa) de fermento em pó
Manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar as forminhas
Modo de preparo
Bata as claras em neve, e sem parar de bater, acrescente, as gemas, a farinha de trigo, o leite, a manteiga, o açúcar, o sal e, por último, o queijo e o fermento até que fique homogêneo. Despeje em forminhas de empada untadas e enfarinhadas e leve para assar no forno médio (180 ºC) preaquecido por cerca de 20 minutos ou até que estejam dourados.
Rendimento: 20 unidades
Tempo de preparo: meia hora