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Saiba que já estamos chegando a data do Natal- Você já está preparando o seu menu para apresentar a sua família no dia da comemoração, se ainda não preparou, anime-se já, e começe por aqui, fazendo uma receita deliciosa com batatas. A Dica desta quarta-feira, é de como se fazer Batatas ao creme, bem simples, além de muito saborosa, tente fazer, não gasta muito, é só seguir as regrinhas.
Ingredientes
2 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
2 colher (sopa) de salsa
2 xícara (chá) de leite
1 pacote de sopa creme de queijo
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 quilo de batatas
Modo de Preparar
Lavar as batatas, descascar e cortar em fatias de 1cm. Cozinhar em água e sal até ficarem macias, mas sem desmanchar. Escorrer. Levar ao fogo o creme de queijo dissolvido no leite, mexendo até engrossar. Se necessário acrescentar sal e pimenta. Colocar as fatias de batata em um refratário, cobrir com o creme e polvilhar com o parmesão. Levar ao forno alto por 15 minutos ou até dourar. Tirar do forno, polvilhar com salsa e servir em seguida.